大学ラーメン

今日、昭島の友人Ｎのところに遊びに行ったとき、
地元でうまいと評判の「元祖長浜 大学ラーメン」に行ってきました。

その名の通りスープはとんこつ。
ニンニクが効いているのでコクがあっておいしいです。
でも決してしつこくありません。
麺はもちろん細麺ストレート。麺の量は少なめ。
普通に一日３食のうちの１食として食べるなら、替玉したほうがいいかも。
それとチャーシューもとってもやわらかくてとろける感じ。

ここってらーマップとかに載ってるんだろうか？
また行きたいと思います。